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Vini di Bolgheri
vini toscani bolgheri

OLIO Extravergine di oliva

olio extravergine di oliva - fattoria casa di terra
ZONA DI PRODUZIONE Bolgheri
VARIETA' OLIVE FRANTOIO 80%, MORAIOLO 10%, LECCINO 10%
METODO DI RACCOLTA brucatura a mano
METODO DI ESTRAZIONE ciclo continuo a freddo
MODALITA' DI CONSERVAZIONE contenitori inox
COLORE dal verde al giallo
ODORE fruttato di oliva con note di peperone
ACIDITA' 0,2
PRODUZIONE Dicembre 2010